ぱんだ養生日記

ヨギーニ / オーガニックフードソムリエ / 駐妻 の生活

気分転換

模様替えをしました。 ソファの位置を変えただけです。 今日はごはんを作らなくていいので、昨日から「のんびりするぞ!」と意気込んでいましたが、汗だくになって働きました。 でもこのレイアウトは、夫に却下されるんだよなぁ。だけど、これしか動かしよう…

週末のBBQ

美味しいお肉を買って来て、バーベキューしました。 こちらでは、バーベキューは男の仕事。お庭のグリルで焼いて、暑いから涼しい家の中で食べるのが基本のようです。 虫除けしたのにたくさん蚊に刺されながら、夫もがんばってくれました。 スパイスを付けて…

結婚記念日

2010年の七夕の日に入籍しました その年のGWに行ったバリ島でプロポーズされ、結婚は秋頃かしらと思っていたら、夫がそれじゃ遅いと言いました。そんなに私のことが好きだったのかぁ 両親は、最初に紹介したその時から夫をとても気に入っていたので、婚前旅…

広島で買いました

一時帰国の時にお友達に会いに行った広島で見付けたお皿。 お皿に凹凸があります。黒いところは深く、白いところは浅いので、お醤油を入れると白黒がはっきり出てきます🐼 四種類の柄があり、各一枚ずつ買いました。

今日はお休み

独立記念日です なんかダラダラしてしまい、朝ごはん食べて寝て、おやつ食べて寝ての一日。珍しくどこにもお出かけしませんでした。 夜は冷蔵庫にあるものでBBQ、のはずが、夫が張り切って野菜を焼き始めたら、突然の天気雨でキッチンで焼くことに。 久しぶ…

ガブガブ

夫が愛犬の1才のお誕生日に買ってきたリス🐿 まだ一ヶ月も経たないのに修理するのは何度めかな。 同じところを集中攻撃するので、片足だけどんどん短くなってます😨 だけど、オモチャ以外は齧らないので助かります。 修理後、また片足を集中攻撃😵

手抜きごはん

週末はごはんを作るのが面倒なので、いつも以上に手抜きばかり。 手抜きしたい時は、ぎゅうぎゅう焼きに限ります。 冷蔵庫にあるものを切って、耐熱皿にぎゅうぎゅう詰めて、塩胡椒とオリーブオイルをちょっと多めに回しかけ、200度くらいのオーブンで20分く…

日本食屋さんのごはん

こちら。美味しい日本食屋さんに行っても、ごはんがパサパサしていてイマイチ。残念です。 粘り気のあるような日本のお米は馴染みがなく、モチモチの食感は違和感があるようです。 雪見だいふくみたいなmochi iceが人気ですが、それとこれとは別みたい。 昨…

自己触診を習慣に

日本から買って来ました 健康な女性にとっても、乳がんはやっぱり気になりますね。 きちんと乳がん検診を受け、もし罹ってしまったとしても「早期発見、早期治療」すれば治るんだという認識でした。この本を読むまでは…。 確かに「早期発見、早期治療」は大…

これは義姉から

義兄が仕事でお世話になっている大学病院のお医者さん推薦ということで、先日の一時帰国中に義姉が名古屋からわざわざ送ってくれました。 いかにも私が好きそうな本ではありませんか! 理想的な食生活をしているわけじゃありませんが、食べ物と身体の関連に…

乳がんヨガ指導者

一時帰国の時に、乳がんの患者さん向けのヨガ指導者養成講座を受けて来ました。 メディカルヨガはアメリカが本場ですが、言葉の問題が大きく立ちはだかっていますので、日本で受けました。 アメリカでは代替医療を受ける人が多いです。社会的地位の高い人、…

ピザ屋さんでランチ

紙皿で出てくるお店ですが、かなり美味しく本格的で感動しました。 興奮のあまり、ピザは写真を撮り忘れた! 店員さんも感じ良くてイケメン👱🏻‍♂️✨

愛犬の近況

一足先に日本から戻った夫の送迎で、今月から週一でトレーナーさんからトレーニングを受けています。 そのせいか、久しぶりに会った愛犬は良い子になっているような〜。 そして先週末のトレーニングの際、夫と私も一緒に行って、トレーナーさんから犬への効…

週末の朝ごはん

美味しいお肉屋さんのソーセージを焼いて、週末の朝ごはんはボリュームたっぷりでした。 ホームベーカリーで作ったニンジンパン、野菜スープ、サラダに果物。 日本人には和食がいいとわかってはいても、週末はパンを食べることが多いです。 読んでないけど、…

節約ランチ

今日のお昼ごはんは、お気に入りの日本食屋さんに行こうかと思ったけど、夫はワールドカップ観てるし、日本でお金を遣ったので節約です。 そういうことで、ニンジンとタマネギだけのかき揚げを作って、お蕎麦を茹でました。 ニンジンはよく洗って、皮ごと使…

発酵食品を摂ろう!

日本から持って来た米麹で塩麹を仕込みました。 こちらでも塩麹は買えるけど、自家製は美味しいと聞いたので、前から作ってみたかったのです。 今の時期なら一週間くらいでできるみたい。 楽しみ♪

姪ロス、体重プラス

無事に家に着きました。 日本で食べ過ぎて、1.5キロ増です 早目に何とかしなければ…。 姪へのお土産は、ワンピースでした。 姪がユニコーンとピンクが大好きだということは知らずにこのワンピースを選びました。 姪は喜んで、これを渡した時にすぐに着替え、…

日本最後のごはん

成田でお蕎麦にしました。 まあまあ美味しいお蕎麦が食べられると思ったけど、こんなものかという程度でした。 日本で美味しいものばっかり食べてたから、つい期待が大きくなってしまったみたい。 家に帰ったら、この程度でもなかなか食べられないんだけどな…

おばばか

2年振りに会った年中さんの姪は、なかなかのがんばり屋さんになっていました どうやら、幼稚園のお友達に刺激を受けているようです。 縄跳びを10回飛べるまで練習するんだと、一時間も黙々と跳び続けて、次の日にはもう20回跳べるようになって、その次の日は…

福岡からの帰り道

福岡の帰りに広島、大阪、浜松に寄って、お友達に会いました。 牡蠣、イタリアン、鰻重と、美味しいものをたくさん食べて、たくさん喋って、楽しい時間を過ごせました。 しかし、日本にいるとたくさん食べてしまうなぁ。

訪福

夕方近くに着き、朝には発つという、ドタバタで迷惑極まりない友人宅滞在でした。 なのにRちゃん御一家は皆さんで歓迎して下さり、いつも温かい気持ちになります。 美味しいお肉とお刺身、とうもろこしごはんなどなど、心のこもったごはんをご馳走になりまし…

一時帰国の目的のひとつ

先日、タイミングよく、ずっと前から受けたかったオーガニックフードについての講座をやっと受けられました。 オーガニック先進国のアメリカに住んでるのに、オーガニック後進国の日本で受けなければならないのは、やはり言葉の問題ね オーガニックは身体に…

温泉

一泊だけ湯河原へ。 温泉はやっぱり最高だー! ↑HPより写真お借りしました。 夕食は品数少なめにしてもらったけど、旅館のごはんだから、それでもお腹が張ち切れました。 朝食は景色もご馳走 何年振りかに卵かけ御飯を食べました。 おかずがどれも美味しくて…

一時帰国

名古屋に着いて、駅までお迎えに来てくれた義父と、夫リクエストのお蕎麦を食べて。 翌日、熱田神宮にお参りに行った帰りに、蓬莱軒でひつまぶし。 夜は、私のリクエストだけど夫がリクエストしたように装って、鮎を食べに料亭に連れて行ってもらい。 (写真…

運転

日本人ドライバーからすると、こちらのみなさんは運転が適当です ウィンカーを出すのは稀。 車線変更は、周りの車の状況を確かめるより先に自分の意思表示。 駐車も適当。 何車線も一気に車線変更する。 サイドブレーキは使わない。 超サイドに寄って走る。 …

森林浴

近所のお散歩コースです。 小川も流れています。 お水が透明で見えません。 この林にはシカがいます。コヨーテも。 このすぐ周りは住宅地。 こんな自然が身近にあると生活が潤いますね🌳

夫が変わった

今日も裏庭BBQしました。 今日はビーフです こちらは赤身が基本ですから、柔らかくするために擦りおろしタマネギに半日漬け込みました。 でも半日じゃ足りなかった。今後は一晩以上は置いた方が良さそう。 あと、美味しいお肉を探すことが課題です。 夫が「…

週末は特別

困ったことに、こちらはアイスクリーム屋さんとドーナツ屋さんが多いです。もし私が女子高生だったら、毎日食べまくって大変なことになっていたに違いありません スーパーでは、アイスクリームの棚は見ないことにしています。 だけど、暑くなってくるとやっ…

お寿司

家の近くに回転寿司屋さんができたので、どんなものか行って来ました。 大きな虹が歓迎してくれました 期待せずに行ったけど、期待しないで良かった。普通でした こういうところでは、握りじゃなくて、アボカドやクリームチーズが巻いてある○○ロールを食べた…

ボケボケばあさん

明日だと思っていたランチの約束が今日でした! お友達から「今どこ〜?」と電話があって大慌て 着の身着のままですぐに待ち合わせ場所に行き、30分の遅刻しました 遅刻したのにお茶をご馳走になってしまった! なんて図々しいんでしょう。 そのお友達は、旦…