今日も裏庭BBQしました。 今日はビーフです こちらは赤身が基本ですから、柔らかくするために擦りおろしタマネギに半日漬け込みました。 でも半日じゃ足りなかった。今後は一晩以上は置いた方が良さそう。 あと、美味しいお肉を探すことが課題です。 夫が「…
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