ぱんだ養生日記

ヨギーニ / オーガニックフードソムリエ / 駐妻 の生活

2018-06-15から1日間の記事一覧

発酵食品を摂ろう!

日本から持って来た米麹で塩麹を仕込みました。 こちらでも塩麹は買えるけど、自家製は美味しいと聞いたので、前から作ってみたかったのです。 今の時期なら一週間くらいでできるみたい。 楽しみ♪