ぱんだ養生日記

ヨギーニ / オーガニックフードソムリエ / 駐妻 の生活

再現ドレッシング

ストックホルムで食べたケールサラダ🥗

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ピーナッツバターを使ったドレッシングがとても美味しかったです♡

 

 

ということで、早速、ピーナッツバターを買って来ました。

お砂糖が入ってないピーナッツバターは練りゴマと同じように使えそうです🥜

 

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ケール、マッシュルーム、タマネギ、ピーナッツにドレッシングを和えて、パルミジャーノを少々。

美味しかった♪